Das Landgut

Ein Schluck ligurischen Weines, frisch gepresstes Olivenöl, ein duftender Zweig, ein Landgut im Grünen. Das sind kleine Freuden, die sich zu einem wunderschönen Ferienerlebnis zusammenfügen können. All dies bietet sich Ihnen in Villanova, einem Landgut aus dem 17. Jahrhundert, nur wenige Minuten entfernt von den berühmten Küstendörfern Cinque Terre am Ligurischen Meer.

Unterkunft

Die Familien der Barone Massola verbrachten hier den Sommer. Bestellt wurde das Landgut in harter Arbeit von den Bauern, die and den steilen Hängen Oliven und Trauben kultivierten. Unsere Gäste sind eingeladen sich in der friedlichen Atmosphere des 15 Hektar grossen Landgutes inmitten unberührter Natur.

Levanto und Cinque Terre

Nur 1.5 km entfernt vom Meer und dem alten Städtchen Levanto hat Villanova eine ideale Lage. Levanto ist das Tor zum Cinque Terre Nationalpark und den 5 Küstendörfern, die leicht mit dem Zug, der Fähre oder zu Fuss zu erreichen sind.

Produkte

Villanova befindet sich in Levanto, das im Jahre 2003 zur „Città Slow“ ernannt wurde, für ihren Lebensstill, die feine Kochkunst, Traditionen und für ihre reiche Geschichte. Oliven, Wein, Gemüse und Früchte werden bei uns ohne Verwendung von Pestiziden und Chemikalien erzeugt.

Kostproben

Bei unseren Wein- und Olivenölproben bieten wie Ihnen kleine kulinarische Beigaben die typisch für die hiesige Region sind.
Auf diese Art und Weise wollen wir unseren Gästen die kulinarische Tradition von Levanto näherbringen.

Kochkurse

Die Ligurische Küche ist traditionell bekannt für ihre naturbelassenen und reinen Zutaten, zusammengestellt aus frischen Produkten aus Garten, Meer und Wald. Frische Kräuter können die Gäste in unserem Garten selbst pflücken und damit ihren Mahlzeiten einen kleinen Hauch italienischer Küche verleihen.